ಐಟಿ ಉದ್ಯೋಗ ತೊರೆದು ಆರಂಭಿಸಿದ ‘ವೆಲ್‌ಫೆಡ್’ ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್: 9 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 56 ಲಕ್ಷ ರೂ. ಆದಾಯ ಗಳಿಸಿದ ಬೆಂಗಳೂರು ಟೆಕ್ಕಿ ದಂಪತಿ!

ಬೆಂಗಳೂರು: ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಕೆಲಸದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟಕುವ ದರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮನೆ ಶೈಲಿಯ ಊಟ ಸಿಗದೆ ಪರದಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಐಟಿ ದಂಪತಿ, ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದಲೇ ಹೊಸ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾದರಿಯೊಂದನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿ ಯಶಸ್ಸು ಕಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ದಿಯಾ ಕೃಷ್ಣಕುಮಾರ್ ಮತ್ತು ಆದಿತ್ಯ ನಟರಾಜನ್ ಎಂಬ ಕಾಂಪ್ಯೂಟರ್ ಸೈನ್ಸ್ ಪದವೀಧರರು ತಮ್ಮ ಐಟಿ ಉದ್ಯೋಗಕ್ಕೆ ರಾಜೀನಾಮೆ ನೀಡಿ ಆರಂಭಿಸಿದ ‘ವೆಲ್‌ಫೆಡ್’ (Wellfed) ಮೀಲ್ ಸಬ್‌ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ಕೇವಲ 9 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 56 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಮನ್ನಣೆ ಗಳಿಸಿದೆ.

ಮೂಲತಃ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಐಟಿ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ದಿಯಾ ಮತ್ತು ಆದಿತ್ಯ ಅವರಿಗೆ, ಕಚೇರಿಯ ಸುದೀರ್ಘ ಕೆಲಸದ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ರಾತ್ರಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲಾಗಿತ್ತು. ಹೊರಗಿನ ಊಟ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಂದುಕೊಂಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವುದು ಅವರಿಗೆ ಈ ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗೆ ಪ್ರೇರಣೆ ನೀಡಿತು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ 2024ರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಉಳಿತಾಯದಿಂದ 15 ಲಕ್ಷ ರೂ. ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆಯವರನ್ನೊಳಗೊಂಡ 6 ಜನರ ಸಣ್ಣ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಾಹಸಕ್ಕೆ ಕೈಹಾಕಿದರು.

ಆದಾಯ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಆರಂಭಿಕ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 45 ಲಕ್ಷ ರೂ. ಗಳಿಕೆ ಕಂಡಿದ್ದ ಈ ಸಂಸ್ಥೆ, 2026ರ ಜನವರಿಯಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಡುವಿನ ಕೇವಲ 9 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 56 ಲಕ್ಷ ರೂ. ಆದಾಯ ದಾಖಲಿಸಿದೆ. ಇದುವರೆಗೆ 1,500ಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ 55,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಊಟಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೆನು: ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ದಾಲ್, ತರಕಾರಿ, ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ, ಆಲೂ ಗೋಬಿ, ಅಡ್ರಾಕಿ ಚಿಕನ್‌ನಂತಹ ಸರಳ ಭಾರತೀಯ ಮನೆ ಊಟದ ಜತೆಗೆ ಪನೀರ್, ಟೋಫು, ಸೋಯಾ ಮುಂತಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಿಸ್ಟ್ (ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ) ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್: ಪರಿಸರ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಡಬ್ಬಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಿಂದ ತರಿಸಲಾದ ಸ್ಟೀಲ್ ಲೈನಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ lunch containers ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಚಂದಾದಾರಿಕೆ ಪ್ಲ್ಯಾನ್‌ಗಳು: ಮೂರು ದಿನಗಳ ಟ್ರಯಲ್ ಪ್ಲ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ₹289, ಎರಡು ವಾರಗಳ ಪ್ಲ್ಯಾನ್‌ಗೆ ₹279 ಹಾಗೂ ಮಾಸಿಕ ಪ್ಲ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ₹269 ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಡೆಲಿವರಿ ಹಾಗೂ ಬಳಸದ ಊಟವನ್ನು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರಿ ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡುವ ಸೌಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಎಲ್‌ಪಿಜಿ (LPG) ಸಿಲಿಂಡರ್ ಕೊರತೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸವಾಲುಗಳು ಎದುರಾದರೂ, ದಂಪತಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸೇವೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಾಗೂ ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೈದರಾಬಾದ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೂ ಕಾಲಿಡಲು ಸಂಸ್ಥೆ ಸಿದ್ಧತೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ.