ಶಿವಮೊಗ್ಗ: ಸ್ವಯಂ ಉದ್ಯೋಗ ಆಸಕ್ತರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸುವರ್ಣಾವಕಾಶವೊಂದನ್ನು ಶಿವಮೊಗ್ಗದ ಕೃಷಿ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಲಯವು ಕಲ್ಪಿಸಿದೆ. ನಗರದ ನವಿಲೆ ಆವರಣದಲ್ಲಿರುವ ಕೃಷಿ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಲಯದ ಬೇಕರಿ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್ 12 ರಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ 10 ರವರೆಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ವಿವಿಧ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಕುರಿತು ಕೌಶಲ್ಯಾಭಿವೃದ್ಧಿ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತರಬೇತಿಯ ವಿವರ:
ಈ ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೋಕೊನಟ್ ಕುಕಿಸ್, ಮಸಾಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮೆಲ್ಟಿಂಗ್ ಮೊಮೆಂಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಪೀನಟ್ ಕುಕಿಸ್, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳು (ಬನಾನಾ, ಫ್ರೂಟ್, ಸ್ಪಾಂಜ್, ಆರೆಂಜ್, ಕಪ್, ಚಾಕಲೇಟ್, ಜೆಲ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ), ಬಟರ್ ಐಸಿಂಗ್, ಡೋ ನಟ್, ಮಿಲ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬನ್, ರಸ್ಕ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಪಪ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ದಿಲ್ ಪಸಂದ್ ಹಾಗೂ ಬಾಂಬೆ ಕಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೋಂದಣಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಆಸಕ್ತರು ರೂ. 4500/- ತರಬೇತಿ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಾವತಿಸಿ, ಮಾರ್ಚ್ 11 ರೊಳಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಊಟ ಮತ್ತು ವಸತಿ ಸೌಲಭ್ಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ತರಬೇತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ವಿವರಗಳು:
ತರಬೇತಿ ಅವಧಿ: ಮಾರ್ಚ್ 12 ರಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ 10 ರವರೆಗೆ (1 ತಿಂಗಳು).
ಸ್ಥಳ: ಬೇಕರಿ ಘಟಕ, ಕೃಷಿ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಲಯದ ಆವರಣ, ನವಿಲೆ, ಶಿವಮೊಗ್ಗ.
ತರಬೇತಿ ಶುಲ್ಕ: ರೂ. 4,500/-
ನೋಂದಣಿಗೆ ಕೊನೆಯ ದಿನಾಂಕ: ಮಾರ್ಚ್ 11, 2026.
ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ ಏನೆಲ್ಲಾ ಕಲಿಯಬಹುದು?
ಈ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಕುಕಿಸ್: ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೋಕೊನಟ್ ಕುಕಿಸ್, ಮಸಾಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಪೀನಟ್ ಕುಕಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ: ಬನಾನಾ ಕೇಕ್, ಫ್ರೂಟ್ ಕೇಕ್, ಚಾಕಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಜೆಲ್ ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಟರ್ ಐಸಿಂಗ್.
ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ: ಮಿಲ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬನ್, ರಸ್ಕ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಪಪ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ದಿಲ್ ಪಸಂದ್ ಮತ್ತು ಬಾಂಬೆ ಕಾರ.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳು:
ಸೂಚನೆ: ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಊಟ ಮತ್ತು ವಸತಿ ಸೌಲಭ್ಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಸಕ್ತರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ:
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಡಾ. ಜಯಶ್ರೀ ಎಸ್. (9449187763) ಅಥವಾ ಜಯಶಂಕರ (9686555897) ಅವರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಪ್ರಕಟಣೆ ತಿಳಿಸಿದೆ.





Leave a comment